Chestnut No2

Herbsthauch

Mit dem wässrigen Auszug aus  7 Früchten "meiner" Rosskastanien die Lauge gerührt. Obwohl eiskalt aus dem Freezer, wird die Lauge orange. Leim dickt relativ zügig an. Nur ganz kurz mit dem Pü in den Pott.

Rote Tonerde war nicht mehr am Lager:-) Also zusammengekramt was die Tüten und Schubladen so hergaben: rosa Tonerde, Pigment Rosenrot, Kakaopulver, Kurkuma  Safran, Paprika.
Topping: Ghassoul, gelbe Tonerde, Prise Weihrauch, Kakao. Schön gefriemelt, auch wenn man beinahe nix davon sieht:-)

Schaumprobe nicht so einfach mit meinem zerschnippelten Daumen. Die Seife ist ja auch gestern erst ausgeformt. Jetzt ist mein Pflaster wieder nass, aber ich denke das wird eine Pflegebombe.

Verpackt dachte ich mir das so:
Duft: Wilde Waschkatzen Mischung: Lemongras, Krauseminze, Rosmarin, Zeder, Ingwer und ein paar Tropfen Pear.


Was noch?
Kokosöl, Reiskeimöl, Shea-Butter, Olivenöl, Rizinusöl und leider ein paar Luftbläschen *frust*


Schönes Wochenende und
KIEL MOL WEDDER IN

Das war gut gemeint...

...von meinem Frauchen

Da ich ja nun auch schon 10 Jahre alt und gesundheitlich etwas angeschlagen bin, sollte ich futtermäßig umgestellt werden auf rohes Frischfleisch . Also um ehrlich zu sein, dieses Trockenfutter ist ja recht langweilig, der Hunger treibts rein. Am liebsten mochte ich es, wenn das Ganze mit gekochtem Fleisch,  Gemüse und Brühe aufgepeppt wurde. Schön saftig.

Plötzlich finde ich in meinem Napf eiskaltes rohes Fleisch. Das soll ja angeblich sehr gesund sein. Äh, ich bin doch kein Eskimo. 2 Tage ging das gut und dann tat mir der Bauch weh und ich habe auch alles wieder ausgeko...

Mir wurde schon beim Fressen schlecht. Frauchen hat versucht, das Fleisch ganz leicht anzubraten, also noch halb roh. Das war auch nicht besser. Alles wieder Retour.

Ich vertrage keine Rohfütterung.

Und wißt ihr was? Ich kann nichts mehr hören. Nur noch bestimmte Frequenzen. Jetzt muß ich immer aufpassen wo Frauchen hingeht, ich finde sie sonst nicht. Das ist anstregend. Für uns beide. Alt werden ist doof. So richtig rumtoben kann man auch nicht mehr.

Und dann soll ich euch noch was ausrichten :

Wenn ihr ein richtig scharfes Messer mit dünner Klinge sucht um Seife zu schneiden: Carbohnstahl beschichtet. Aber Vorsicht!!!

Wuff,  Euer Oskar

Fromme Helene

"Wie Weihrauch steige mein  Gebet
vor dein Angesicht"

Weihrauch-Myrrhe

oder Seife am Löffelstiel. Wenn doch einmal alles so klappen würde wie geplant.

Am Anfang war...

Die Tonkabohne. Auf der Muskatreibe zerschreddert und in Olivenöl mehrere Wochen ausgezogen. Ich meine es waren sechs Stück.

Es gab von L'Occitane mal ein Raumparfüm in fester Form.

Der Duft ist so dermaßen köstlich, dass mich alle Teufel dazu verführten, (die Dose gehört mir nicht)  mir einen Würfel *räusper* auszuleihen und - ebenfalls gerieben - der Ölmischung beizumischen. Die Zusammensetzung: Sumatra Benzoin drops, Persian incense drops, Crimean coriander seeds, Bourbon Vanilla, Arabian Myrrh, Peruvian Palm, Oriental Geranium. Göttlich!

Leider sind vorgenannte Wohlgerüche nicht in der Seife verblieben, sondern auf mystische Weise im Duftkosmos verschollen. Im Gepäck: das Cumarin der Tonkabohne.

Ich habe insgesamt 25 Gramm Maidi-Weihrauch (aus dem Norden Somalias, zeichnet sich durch seinen typisch weihrauchartig-balsamischen Duft, gepaart mit Aromen und Honig und Zitrus aus) und Myrrhe in einer Salzmühle per Hand gemahlen. Mehr ging nicht, dann hab ich aufgegeben. 

Die Seife duftet in erster Linie nach diesen beiden Harzen.

Ich wollte so viel wie möglich Kokosnussmilch als Flüssigkeit verwenden und habe das NaOH mit einer nicht ausreichenden Menge Wasser angerührt. Als wenn ich es nicht besser wüßte *grrr*. Die Perlen mutierten zu einer kristallinen Masse. Ab in den Ausguss und noch mal von vorn. In die Fette hatte ich das gefilterte Olivenöl (pur und ohne die Rückstände der Tonkabohne und des Duftwürfels) gegossen und hätte nach Zugabe der Lauge getrost mit dem Siedetopf zum Eisstockschießen gehen können. Der Löffel steckte fest.  Blitzbeton vom Feinsten. Der Leim wurde sofort erst dick, dann flockig und trennte sich. Keine Ahnung warum. Ich glaube, das lag am gemopsten Würfel. Also unfreiwillige OHP gemacht.

So sollte der Stempel eigentlich aussehen

Schöner Stempel war geplant. Maria mit dem Kind. Aber das Motiv kommt in der Seife nicht gut raus. War wohl noch zu weich. Ich kann ja nicht warten. Und jetzt hab ich genug rumgemurkst.   Schade.

Topping: Kristallzucker in Perl Gold gewälzt.

Olivenöl, grünes Avocadoöl, Kokosnussöl, Shea-Butter, Babassuöl.
Auf die Idee gebracht, hat mich übrigends Sonnenblume

KIEK MOL WEDDER IN

Hattu Möhren?

Ja, Mopsi hat mal wieder gebacken:-)

Ein Möhren-Brot

sollte es sein. Ein Rezept dazu habe ich bei Nina entdeckt.

Also schnell die Möhren geschält und geraspelt, den Teig mit Weizenvollkornmehl geknetet. Ich gab noch etwas Honig, Pinienkerne und etwas geriebenen Ingwer dazu. Ach, 15 Gramm flüssige Butter hatte ich vergessen. Ich habe das Rezept nicht ausgedruckt, nein ich laufe zwischen Küche und PC immer hin und her.  Also schnell schmelzen und eine Mulde in den Teig gedrückt und dann beim Verkneten schoß die Butter als Fontäne wieder aus dem Kloß. Gut dass Oskar gerade vorbei kam. Mußte ich wenigstens nicht wischen. Ich habe mal in einem Buch von Barbara Rütting  gelesen, man soll solange kneten bis man keine guten Gedanken mehr hat. 

Ich denke an Haithabu und stelle mir vor, ich hätte jeden Tag Brot backen müssen. Ich wäre bestimmt scharf gewesen auf  so schöne Perlen. Aber woher hätte ich 12 Hühner nehmen sollen? Was war ich doch geknechtet. Damals schon. Bestimmt. Da vergeht mir die Lust am Kneten. Ich taste mich mit butterverschmierten Brillengläsern zum angewärmten Backofen. Nach ca. 1 Stunde soll sich der Teig verdoppelt haben. Danach auf einer bemehlten Fläche nochmals durchkneten und wieder gehen lassen. Der Klotz ging auch, aber eher in die Breite. Also so in Richtung Riesenschnitzel. Wieder alles zusammengekratzt, eine Kugel geformt und dem Teil erzählt: Du sollst ein Brot werden. Du kommst jetzt schön abgedeckt wieder an eine warme Stelle. Ich muß jetzt aber mal weg und komme bald wieder.

2 Stunden später:

Der Klops ist wieder platt. Gut dann eben Fladenbrot. Schmeckt aber lecker. Sauerteig entsteht wohl, wenn man vom Teig etwas aufhebt. Das nächste mal. Muß noch etwas üben.
KIEK MOL WEDDER IN

Mal ganz schnell...

das 72 % Olivenöl Seifchen

ein bißchen hübsch gemacht. Ohne Duft, ohne Farbe. Für mich Hibbelkopf ist das ja toll, dass diese Seife so schnell schnittfest ist. Und der Schaum...

Und weil ich ein Geizkragen bin, mußte ich die Schnittreste noch schnell für eine Gästeseife verwursten.

Ich wollte mal sehen wie sich das sehr dunkle, grüne Öl einfärben läßt: Ein Teil mit Kakao, ein Teil mit rosa Tonerde. ABER: die Intelligenz läuft mir ja schon seit Jahrzehnten hinterher, und ich bin immer schneller:-))) WEIL: die wilde Waschkatzen Duftmischung enthält Zimt. Also mutierte das rosa natürlich in Richtung hellbraun. Weiß ich eigentlich. Ist aber nicht so schlimm. 

Beide Seifen:

72 % Olivenöl (grün)

24 % Kokos

  4 % Rizinus

Wasser und NaOH zu je gleichen Teilen. Nur ganz kurz mit dem PÜ rein. Zimt dickt an.

Duft: ÄÖ Zimt,  Lavendel,  Lemongras,  Ingwer, Eukalyptus, Orange, Patchouli. Göttlich.

KIEK MOL WEDDER IN

Wenn alle...

...Olive sieden, muß ich auch.

Gerade die Form leergekratzt, Reste zusammengeknetet und angewaschen. Gestern Abend gesiedet.

Und einen Tag später

Alter Falter. Für 72 % finde ich das schon ganz schön viel Schaum.

Tass Kaff?

Jaaaaaaaa! Ich immer

Palmöl, Olivenöl, Kokosnussöl, Rapsöl, Kakao-Butter, Rizinusöl, Sesamöl. Mit Kokosnussmilch.

Captivate, Mysore Sandalwood, Vanilla Bean, schwarzer Pfeffer und Orange.

Dickte an wie Hölle und sieht dement-
sprechend wieder nicht so aus wie geplant. Egal. Riecht gut. Schäumt gut. Ich lern es schon noch, irgendwann. 

Küchenhelferlein braucht man immer.

Heute war Opas Geburtstag und ich war "meine" Kastanien sammeln für eine neue Seife. Drei Stück hab ich auf sein Grab gelegt. Ich würde die Bäume gern umarmen, aber so etwas mache ich nur wenn ich unbeobachtet bin. Habt ihr schon mal z.B. eine mächtige Eiche umärmelt? Das ist ein tolles Gefühl!!


KIEK MOL WEDDER IN

B.A.R.F es mal was anderes sein?

Fütterung mit Frischfleisch, Knochen und Gemüse

Oskar hat Zeit seines Lebens verschiedene Trockenfutter bekommen. Viele Jahre Eukanuba, Vet Concept (nur per Internet) und dies und das mal probiert. 
Die erste schwere Gesichtsfaltendermatitis hat er erst kürzlich  mit 10 Jahren bekommen. Wieder die volle Medikamentendröhnung.
Dann habe ich gesagt: jetzt ist Schluß. Kein Trockenfutter mehr.
Das letzte ( von Bosch Bio) habe ich als Allergieauslöser in Verdacht. Meine Mutter stopfte ihn auch mit Würstchen. Er ist ohnehin schon zu dick,  steht ihr natürlich nur auf der Schleppe, und war am betteln.
Er bekam dann ausschließlich gekochtes Huhn oder Hühnermägen mit Karotten, Kartoffeln, Reis. Hundeleckerlies habe nach Rezept von Mama Niki selber gemacht. Die mundeten auch.


In der Abendsendung des RBB wurde  Heidingsfelder Tierkost GmbH in Berlin-Frohnau vorgestellt. Den Laden kenne ich. Bin aber nie reingegangen. 
Da Oskar inzwischen ständig kränkelt, (vor 10 Tagen dachte ich: entweder du überlebst jetzt die Nacht, oder nicht - ich kann auch bald nicht mehr) dachte ich, jetzt gehst du da mal vorbei auf einen Klönschnack. Denn der Besitzer verkauft nicht nur, er berät auch.
Schon mal drin gewesen in so einem Laden? Wer weiß wie   getrocknete Hasenohren und Rinderpesel riechen , hat in etwa eine Vorstellung.
Herr Heidingsfelder ist Verfechter der Frischfleischfütterung. Außerdem verwies er auf das Buch: Hunde würden länger leben, wenn...
Er hat mir eine Portion fertig gemacht für 2 Tage (Pansen-grün, Rind und Hirsch-fein) incl. rohes, durchgedrehtes Gemüse aus 11 verschiedenen Sorten.
Darüber kommen dann noch Kokosflocken. Und Oskar soll ich mal vorstellen. War schon lustig, die Hundebesitzer mit ihren Wautzies in dem Fleischerladen. Und der Chef nimmt sich echt Zeit für ein Gespräch.
Also ich habe Oskar eine Portion serviert. Auf Pansen steh ich persönlich ja gar nicht *huahuaaa*. Mops schnüffelte erst irritiert, was soll das jetzt. Früher bekam er allerdings öfter mal schieres rohes Beefhack. Dafür hat er uns fast die Finger abgerissen. Aber irgendwann erbrach er das nur noch. Dann wurde es angebraten. Anyway, verputzt hat er alles. Ob nun mit Begeisterung... 
Eine komplette Umstellung von einem auf den anderen Tag ist eh ungesund. Für mich ist das sehr gewöhnungsbedürtig. Ich glaube mehr als für den Hund. Die restl. Fleischmenge hab ich kurz angebraten und mußte dann gut lüften:-))) Auf Pansen werden wir wohl verzichten.
Die Methode ist ja durchaus auch umstritten, wegen Bakterien, Durchfällen etc.
Wenn ich mich allerdings zurück erinnere: mein Kater (der aus meinem Puppenwagen) bekam nur rohe Lunge. Damals mußte man Flöhe auch noch suchen und mit den Nägeln knacken. Spots etc. gab es noch nicht.
Tja, ich weiß noch nicht, wie das bei uns im Fressnapf weitergeht. Aber ich denke, wir fahren nachher mal in meine alte Heimat "den Westen" zu Herrn H.
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16.00 Uhr

So, der neue Einkauf bei Herrn H. wurde getätigt. Er hat im Laden alles mögliche ausprobiert was der Oskar ihm abnimmt und eine Wochenration zusammengestellt mit Gemüse für rund 4,00 Goldrandtaler .  Und wieder sehr gut beraten.
Das Neueste ist nach Gabe von Frischgemüse und Verzicht auf Reis, Nudeln etc.: 3 x Häufchenabsatz pro Spaziergang. Herr H. meint, jetzt findet eine innere Reinigung statt. Die ständigen Ohrenprobleme incl. Vereiterung führt er auf einen geschädigten Darm zurück. 4 bis 5 Wochen dauert es, bis eine Veränderung eintritt. Ich habe das Futter immer angewärmt, hab´s nicht besser gewußt. Die über das Futter gestreuten Kokosflocken sollen den Darm schmieren. Ich werde berichten wie sich die Umstellung entwickelt.

War sehr lecker. Danke Frauchen!.

KIEK MOL WEDDER IN 

Na toll!

Spinne am Morgen bringt Kummer und Sorgen

 Die war  viiiiiieeeel größer 

Ich bemühe mich, immer mal wieder, Backwaren herzustellen. Ganz eindeutig ohne Kernkompetenz. Egal. Pflaumenkuchen war angesagt. Den mag meine Mutter ganz besonders.
Ein Rezept mußte her. So in etwa wußte ich ja schon, was in einen Hefeteig gehört. Rezept gegoogelt. Hefe in die Milch gekrümelt usw. 

Sieht irgendwie komisch aus, dachte ich. Viel zu fest. Ach ja, die andere Hälfte der Milch fehlte. Also dazugegossen. Aber da jetzt mit den Händen rein...
Also ab in den Keller die Rührschüssel holen.
Und da saß das Teil in meinem Pott. Brandenburgus Spinnerus Kellarum.
Die gemeine brandenburgische Kellerspinne. Leider keine Einzelausgabe. Die hat noch Verwandschaft. Ich hab fotografiert, NICHT gekreischt! Aber wehe, die trauen sich rauf in mein Bett. Das war´s dann Freunde!!
Ich hab das Teil mit einer Verwarnung auf die Terrasse entlassen. Die dachte, pöh viel zu kalt, und ist durch´s Kellerfenster gleich wieder Retour. Das hat man von seiner Gutmütigkeit.


Zurück zum Kuchen. Kennt ihr das Bild: Max & Moritz triefend vom Brotteig? So ungefähr sah ich auch aus. Hefeteig ist ja wie Patex.

Aber trotzdem ist er ganz gut gelungen. Noch nicht perfekt. Aber meine Mutter hat ordentlich zugelangt. Und die ist sehr krüsch.


KIEK MOL WEDDER IN